在炎热的夏季,不少人出去野餐或者去参加酒局的时候,总喜欢自带酒水,从而养成了随手在后备箱放几瓶酒的习惯。但由于夏天车辆经过暴晒后,车内可达60℃,那白酒放在车里怕高温吗?会不会有什么影响?由于白酒贮存的环境温度不得超过30℃,如果温度过高,轻则影响酒的口感,重则会引起自燃和爆炸 。

夏天酒放车后备箱会不会有影响

会有影响,夏天车辆的后备箱在太阳直射下,车内温度可达60℃,而酒类饮品的贮存温度相对比较低,比如葡萄酒的贮存温度在5-20摄氏度左右,白酒的贮存温度在35℃以下,而啤酒适宜在5-25℃的气温下储存,如果酒长时间在后备箱内存放,其会发生化学反应,产生酸败的现象,会大大影响口感以及酒质。

另外,如果酒的瓶口存有空隙,瓶内的酒就会与外界的空气流通,导致酒精挥发,瓶内的气压也会因此增大。在汽车行驶的过程中极有可能会引起酒精自燃或爆炸的现象。

白酒放车里高温还能喝吗

一般情况下,如果是短时间内放置的白酒还是可以饮用的,但在口感方面上会有一定的影响。而如果是长期高温放在车内的白酒,会发生化学反应,产生酸败的现象,会大大影响口感以及酒质,有时会有一种明显的臭豌豆味,建议还是不要喝了。

一箱牛奶能放后备箱几天吗

每个牛奶的包装上都会标有贮存温度信息。如果是鲜牛奶或是酸奶肯定不能,因为它们要求的贮存温度是冷藏。而如果是高温灭菌后且密封包装的牛奶,可能也就能放后备箱一天左右。但由于奶制类饮品同酒类酒品相似,至少需要在常温下密封保存,所以如果后备箱的温度处于高温时,同样是不能存放的。